Contribue au maintien des fonctions immunitaires.

Produit aussi offert en format économique. 

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Un classique dans toutes les Caraïbes mais connu comme un incontournable jamaïcain, ce style de barbecue bien-aimé trouve ses racines dans le terme espagnol charqui, qui signifie « lanières de viande séchée » et reflète la texture de style saccadé et la saveur fumée des viandes cuites. sur des charbons ardents.

Descendant à l'origine des tribus d'Afrique de l'Ouest, la combinaison de riz et de pois a été adaptée dans les Caraïbes et est devenue un délicieux aliment de base dans toutes les Caraïbes, avec des recettes transmises de génération en génération. Ce plat polyvalent peut être dégusté tout au long de la journée en accompagnement du petit-déjeuner, du déjeuner ou du dîner.